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Hop les pêches arrivent sur nos étalages, c’est le moment de ressortir sa fameuse recette de cobbler de Jamie Oliver ! Des pêches enfouies sous une sorte de crumble (crumble avec de la levure, du coup ça gonfle et ca fait une sorte de biscuit !). À déguster brûlant avec   Lire la suite ...

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Je vous présente une belle découverte qu’est ce cake moelleux à l’orange. Recette que j’ai trouvée un peu au hasard d’ailleurs. J’ai récemment acheté un nouveau moule à cake chez Mora, plus large et extensible (pour un gain de place), et sur l’emballage du cake il y avait une recette   Lire la suite ...

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Hop une petite recette avec des fruits rouges pour l’été ! Quand j’ai découvert la photo de ce moelleux sur un prospectus Picard (je sais vraiment vendre du rêve moi) j’ai craqué. Des fruits rouges, de l’amande, des amandes effilées grillées… mon cœur n’a fait qu’un bon – jusque chez   Lire la suite ...

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Ça fait terriblement longtemps que je voulais tester cette recette de Marcia Tack : la brioche à effeuiller à la vanille, de son petit nom pull appart bread. Entre 3 fournées de financiers et une tarte à l’abricot, il me restait une fenêtre de libre dans le week-end pour tester   Lire la suite ...

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Aujourd’hui je vous livre la recette secrète du cake à la banane de ma copine du blog de créations Zibeline et Fioritures. Ben ouai moi je suis comme ça, on me donne un secret et hop ça fait le tour du net (oui vous avez bien entendu, le tour du   Lire la suite ...

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La dernière fois en faisant mes courses dans le magasin Bio C Bon (histoire passionnante en perspective), j’ai passé 1h du temps à lorgner les gâteaux vendus en vrac (m’arrêter devant les gâteaux ?? Quelle chose surprenante de ma part). Et des rochers au coco au chocolat ont bizarrement attiré   Lire la suite ...

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Après les stars du brunch : les scones, les pancakes et les brioches, je vous présente les Welsh Cakes. Comme leur nom l’indique ils nous viennent du pays de Galles (et le pays de Galles c’est vraiment super-chouette car c’est la région de mon prénom !). Les Welsh cakes sont   Lire la suite ...

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Encore un vrai temps à cookooner ! (Dédicace à Anouck de Mon Voisin Cuisine pour avoir trouvé ce terme : cookooner. J’adore) J’avais des poires sous la main, une envie de gâteau pas trop gras. Après m’être promenée sur les blogs que j’aime, j’ai déniché ce beau cake aux pommes   Lire la suite ...

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Monsieur chat s’est épris des brownies que l’on trouve chez Costa Coffee. Résultat, ça fait 4 week-end que je teste des recettes pour trouver celle qui sera parfaite pour son palais. Celle qui lui fera se sentir à la maison comme au Costa Coffee. J’ai testé de nombreuses recettes, visiblement   Lire la suite ...

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Cette semaine c’est la Saint Patrick (le 17 mars) ! Outre que c’est le nom de mon père, c’est aussi le saint patron de l’Irlande. Mon prénom venant de là-bas, vous n’êtes pas sans savoir que j’ai un vrai penchant pour cette cuisine sucrée anglo-saxonne (que vous avez pu découvrir   Lire la suite ...

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Hop plus besoin de passer 3 h devant le miroir pour réussir (ou pas) son bicolore! Désormais où qu’on soit, en 1 coup de stick, hop on étincelle. J’ai nommé le rouge à lèvre « Two Tone Lip Bar » de la marque Coréenne Laneige. 10 très jolies teintes, je   Lire la suite ...

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Ceci est un moelleux pour les amoureux du chocolat. Goût chocolat et pépites de chocolat. Et pour la déco si vraiment vous êtes des fous, vous pouvez ajouter des chunks de chocolat. #nolimites Encore chaud vous le dégusterez, et tomberez sur des pépites qui fondent sur votre langue… (bon pas   Lire la suite ...

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Voici la première recette Vegan que je vous propose sur le blog. Vegan, ce mot à la mode, qui veut simplement dire végétalien. Je ne suis pas de près ou de loin végétalienne (même si j’aime énormément les animaux – mais je les aime sous toutes leurs formes…hum). J’entends pas   Lire la suite ...

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Moi en hiver je suis tellement maboule des tartes Tatin et crumble que je pourrais en manger tous les jours. Le goût des pommes cuites est tellement surhumain, tellement gourmand, tellement, tellement… Bref ces derniers temps au final j’en ai fait tous les week-ends car je voulais réussir une tarte   Lire la suite ...

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Enfin une bonne recette de gourmandise healthy, hyperprotéinée. Le week-end j’effectue de nombreux tests de recettes hyperprotéinées, et j’avoue que c’est pas tout le temps hyper dégustable nature (c’est pourquoi par exemple dans ces pancakes hyperprotéinés j’avais ajouté des myrtilles).  Quand le goût de la protéine est trop fort ou   Lire la suite ...

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Les bourdelots c’est comme une pomme au four, mais enveloppée de pâte. Pâte sablée ou brisée en fonction des goûts. Perso c’est sablée. Les bourdelots, tout une histoire pour moi. Je les ai découverts quand j’avais 13 ans environ et que je faisais mes débuts en cuisine. Chez moi à   Lire la suite ...

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